Llegó el domingo y el con ello el cierre de la Fiesta de la Cerveza en Berisso, donde el público pudo volver a disfrutar, una vez más, de una gran oferta cervecera, gastronómica y de shows en vivo para toda la familia.

En diálogo con BerissoCiudad, el presidente de los cerveceros berissenses, Gabriel Montenegro, dijo que "cada vez que  anunciamos que arrancamos la fiesta la gente nos consulta si va a estar Etiqueta Negra, Encías Sangrantes y Los Limones que son parte nuestra".

Teniendo como antesala a la clásica degustación, el encuentro que año a año se genera en el Parque Cívico cuenta con el acompañamiento de miles de vecinos de toda la región.

Si bien la inflación se siente, y mucho, Montenegro aseguró que "la fiesta se seguirá haciendo porque esto es bancado por los productores, el Municipio y Provincia. Y lo mejor que nos llevamos de esto es que mostramos organización, respeto hacia la gente de Berisso".

Además, resaltó que les costó un año y medio incorporar un food track con comida sin TACC, aparte de otros logros como la cerveza sin TACC o sin alcohol para el conductor designado.

"La Asociación no tira los puestos al costado y que sea lo que Dios quiera; hay una idea de buscar el complemento -afirmó- con seis meses de laburo previo y un grupo conformado de trabajo, buscando a los gastronómicos, la mayoría de ellos de Berisso que es lo que importa".

Por otro lado, remarcó que hay cervecerías que están instaladas "porque hicieron bien las cosas a lo largo de todos estos años", lo cual se refleja en las ventas. Sin embargo, están los nuevos que "también están haciendo las cosas bien y será cuestión de seguir a través de estos eventos para que se terminen de instalar".

"Para mí es un orgullo, porque los veía cuando venían con su ollita de 20 litros y hoy están haciendo la fiesta con nosotros. Hay mucho sentido de pertenencia", expresó, pidiéndoles "que confíen porque están en una de las mejores asociaciones".

Así y con la mejor de las intenciones para seguir adelante, anunció que en el mes de agosto se llevará a cabo la degustación de invierno y en diciembre el cierre de año.