En el marco de las actividades programadas por el 196º aniversario de la Independencia del Perú, este jueves 3 de agosto, a las 18 horas, se llevará a cabo, de manera libre y gratuita, un curso de elaboración de Ceviche Peruano.

La propuesta culinaria, que se desarrollará en las instalaciones del Club de Pesca “La Terraza” (calle 11 Nº 4181), estará a cargo de la chef Iris Mendoza.

El ceviche peruano es una comida típica y popular del Perú. La forma de preparar es distinta de un lugar a otro y se conoce por ser una comida que utiliza limón, pescado, camotes y otros alimentos.

El evento es organizado por la Coordinación de Colectividades y Políticas Migratorias de la Municipalidad de Berisso en conjunto con la Asociación Peruana AS.PE.