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La Tana Ruscitti: La fiesta superó las expectativas a pesar de la situación económica del país

La Quinta de Miguel, un  atractivo stand en la Fiesta Provincial del Vino de la costa, el que resultó ganador en la categoría de Mejores Grandes Productores de la fiesta, luego de participar durante doce años consecutivos sin haber recibido un reconocimiento anteriormente, alcanzó grandes ventas.

En diálogo con Berisso Ciudad, Andrea Ruscitti, “la tana”, quien lleva adelante la quinta, fruto del esfuerzo transmitido en generaciones por sus abuelos inmigrantes italianos,  habló sobre la festividad, contando su punto de vista luego de haber transcurrido los tres días “la verdad superó las expectativas a pesar de la situación económica del país, pensábamos que no iba a venir mucha gente y la verdad que fue impresionante”, por lo que resaltó la importancia que se dé a conocer esta actividad, luego de haber visto en esta ocasión que junto con la llegada de medios nacionales, gente del conurbano se acercó  a ser parte ”necesita difusión nacional, hay mucha gente que no sabe que existe esta fiesta en Berisso, a aquellos que vinieron la verdad que les encanto”.

Cultivando y elaborando durante todo el año la Quinta de Miguel cuenta con todas las frutas de pepita de carozo y cítricos con los que elabora dulces y licores degustados por quienes se acercaron al stand, logrando así apreciar los sabores y eligiendo aquel que más les gustaba, además de contar con una gran variedad de verduras elaboran los escabeches, conservas y salsas.

Por otra parte Ruscitti, remarcó el esfuerzo que realizaron para poder ser parte de la fiesta “nosotros hacemos un gran sacrificio viniendo desde la Isla Paulino para poder llegar, ya que tenemos que trasladar todo en lancha, descargarlo en el embarcadero y después en una camioneta, es mucho trabajo, no es lo mismo que el poder vivir en la ciudad” y agregó “ el jueves mientras veníamos a armar el stand pensaba en que ojala valiera la pena todo el sacrificio que estábamos haciendo porque es muy grande, sin embargo superó completamente las expectativas”.

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