Avanzó a buen ritmo la inscripción para el 5to encuentro de producción de conservas de tomate, el que será dictado en la cooperativa de la Costa de Berisso (Bagliardi a 150m de la Montevideo) un taller gratuito organizado por la secretaría de producción, la Facultad de Trabajo Social e INTA.

En diálogo con Berisso Ciudad, Claudia Sepúlveda, coordinadora de unidades productivas de la secretaría de producción dijo: "La iniciativa surge porque se viene trabajando con técnicos de INTA y profesionales de trabajo social,  cuando comenzamos a trabajar en territorio nos empezamos a dar cuenta que el trabajo de la mujer sobre todo en la producción rural es invisibilizado".

Las mujeres en el mundo de la producción local  busca resaltar el papel que tienen las mujeres en la producción, dedicado a ellas. La capacitación forma parte de un ciclo de talleres, los que se vienen realizando desde el  año 2022, dictados por mujeres que se encuentran a la cabeza de producciones o emprendimientos. Estos encuentros tienen una duración aproximada de entre 4 y 5 horas con la intencionalidad de que quienes asistan puedan llevarse un producto terminado.

Dentro de los talleres ya realizados se encuentran, producción de vinos, cestería, elaboración de mermeladas de moras y la presentación de libro en donde se realizó un relevamiento de mujeres en el circuito hortícola sobre las tareas que realizaban.

"Todos lo encuentros han sido exitosos,mucha gente se anota, muchas cosas surgen del final cuando se hace la puesta en común donde muchas compañeras expresan cómo se sintieron, qué les pareció la jornada, que les parece este tipo de encuentro y ahí surgen también otros emprendimientos que no se visibilizan tanto", concluyó.